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Faculdade Senac Porto Alegre promove Oficina Culinária de Pães Especiais

23 de outubro de 2018

Divulgação Senac-RS

Segundo a Revista Forbes, o gasto do brasileiro com alimentação fora de casa chegava a 33% da renda mensal, em 2014. E o mercado da gastronomia continua a crescer no país, gerando demanda por profissionais qualificados. Ciente disso, a Faculdade Senac Porto Alegre abre matrículas para a Oficina Culinária de Pães Especiais.

Com 12 horas, a capacitação aborda técnicas de preparo de diversos tipos de pães. Além disso, ensina quanto à higiene para manipular alimentos, ao armazenamento dos pães, tipos de farinhas e fermentos e quais utensílios adequados conforme a receita.

As aulas têm início dia 4 de dezembro, com encontros de terça a quinta-feira, das 13h15 às 17h15. Matrículas podem ser feitas online pelo site www.senacrs.com.br/fspoa ou presencialmente na Faculdade Senac Porto Alegre, localizada na rua Coronel Genuíno, 130. Mais informações pelo telefone (51) 3022-1044.