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Senac Pelotas oferece curso na área da gastronomia

21 de outubro de 2020

Divulgação Senac-RS

Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a expansão anual desse ramo gira em torno de 10%, chegando a gerar cerca de 250 mil novos empregos anuais. O mercado gastronômico também tem gerado grandes oportunidades de negócios, visto que, no Brasil, a alimentação fora do lar representa 33% dos gastos com alimentos e bebidas e deve levar todo setor de food service a movimentar por volta de R$ 300 bilhões ao ano. Tendo esse entendimento de mercado, o Senac Pelotas abre turma para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. A formação acontece do dia 3 a 6 de novembro, com aulas de terça a sexta-feira, das 14h às 18h.

O objetivo do curso, com carga horária de 16 horas, é proporcionar aos participantes conhecimentos e habilidades técnicas, para assegurar as boas práticas na manipulação de alimentos e o atendimento às legislações vigentes – RDCs 52/14 e 216/04 – ANVISA, as Portarias 1224/14 e 78/09 – SES/RS. Para participar, é necessária idade mínima de 18 anos.

As inscrições podem ser feitas pelo www.senacrs.com.br/pelotas ou através do telefone (53) 3225-8889. A escola está localizada na rua Dom Pedro II, 901.