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Gastronomia: Faculdade Senac Porto Alegre oferece três oficinas na área

3 de setembro de 2021

Divulgação Senac-RS

Para quem gosta da área da Gastronomia e deseja se qualificar em outubro de 2021, a Faculdade Senac Porto Alegre está com inscrições abertas para três oficinas na área. Com carga horária de 12 horas, as formações oferecem aulas com metodologia focada na prática, ministradas por docentes com vasta experiência na área, o que faz dessa uma ótima oportunidade para quem quer empreender. 

Oficina Culinária de Salgados de Balcão – 12h 

Que tal preparar delícias para balcões de padaria? A Oficina Culinária de Salgados de Balcão apresentará técnicas para o preparo de diversos tipos de lanches rápidos e salgados, bem como a venda direta. Entre os conteúdos previstos estão a higiene na manipulação de alimentos, as técnicas de preparo de salgados de balcão e recheios diversos, assim como o armazenamento adequado dos alimentos. As aulas iniciam no dia 4 de outubro e serão realizadas de segunda a quarta-feira, das 13h15 às 17h15. 

Oficina Culinária de Ceias Natalinas – 12h 

A festividade familiar natalina também acontece em torno da mesa, portanto, a Oficina Culinária de Ceias Natalinas abordará técnicas e receitas típicas do Natal. Além do preparo, o participante também aprenderá temas como higiene na manipulação dos alimentos, pré-preparo e dicas de comercialização. As aulas iniciam no dia 16 de outubro e serão realizadas aos sábados, das 9h às 13h. 

Oficina de Culinária Tailandesa – 12h 

Já para os amantes da culinária internacional e apaixonados pelos aromas e sabores de novos temperos, a Oficina de Culinária Tailandesa apresentará aos participantes as principais técnicas de preparo dos pratos desta gastronomia milenar. É uma excelente oportunidade para quem deseja aprender a preparar pratos tailandeses, seguindo os padrões de qualidade, de boas práticas na manipulação de alimentos, além de dicas de comercialização. As aulas iniciam no dia 18 de outubro e serão realizadas de segunda a quarta-feira, das 13h15 às 17h15. 

Os interessados podem se inscrever pelo site www.senacrs.com.br/fspoa . Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3335-7550 ou WhatsApp (51) 98900-2024. A Faculdade Senac Porto Alegre está localizada na rua Coronel Genuíno, 130, no Centro Histórico.