Na última quarta-feira, 30 de novembro, o Senac Bento Gonçalves divulgou o vencedor do concurso “Sua frase estampada - Sommelier”. Depois de quatro dias de avaliação e aplicação das notas pela banca avaliadora, a frase de Tadeu Alex Grando foi a escolhida entre 50 participantes. O vencedor foi contemplado com uma camiseta, um saca-rolhas, uma taça e um kit com vinhos.
Ao longo do processo de escolha, foram avaliados os requisitos de originalidade, criatividade e conhecimento do profissional, com o uso de notas de 1 a 5 nos quesitos. Além dos prêmios, a frase vencedora estampará a camiseta do curso de Sommelier da escola, que já formou cerca de 390 alunos desde o seu lançamento.
Confira a frase ganhadora:
"Sommelier... ser apreciador de histórias em formato de garrafas"
Formado no curso de Sommelier de Vinhos do Senac Bento Gonçalves, Tadeu Alex Grando afirma ter o sentimento de dever cumprindo em relação a capacitação e explica o propósito da frase: "Tudo que foi passado durante a formação resultou em muito aprendizado e sabedoria para minha vida, e a mensagem que eu quis passar com a frase é que cada vinho traz uma história, um terroir diferente, uma memória a ser contada a cada taça".
Para a diretora do Senac Bento Gonçalves, Rosângela de Souza Jardim, realizar um concurso com a participação dos alunos, escolhendo uma frase de autoria para estampar a camiseta da qualificação, demonstra o quanto a escola valoriza a participação nos processos e melhoria. "Esse tipo de iniciativa, além de colocar nosso aluno como protagonista, demonstra para Bento e região a nossa excelência em cursos da área da enogastronomia", destaca.
O evento contou com parceiros, como Adega Refinaria e vinícolas: Alburgeri, Tenuta Foppa e Ambrosi, Don Giovani, Garbo Enologia, Possamai, Otto, Miolo, Aurora e Vini Dell´eternitá. "São parceiros que nos ajudaram a presentear a frase ganhadora, além de acompanharem e acreditarem em nosso curso desde 2020", comenta a diretora.
Atualmente, o Senac Bento Gonçalves está com inscrições abertas para o curso de Sommelier de Vinhos (144 horas). Mais informações podem ser obtidas pelo site: www.senacrs.com.br/bento. A escola está localizada na Rua Silva Paes, 415, no bairro Cidade Alta. Mais informações pelo telefone (54) 3452-4200 ou pelo WhatsApp (54) 99161-3507.
